Tartalomjegyzék
Az avokádó mousse egy rendkívül gyorsan, könnyen elkészíthető édesség. Bár nem feltétlenül jut eszünkbe, hogy ebből az egészséges gyümölcsből mousse is készíthető. Éppen ezért nem olyan ismert és népszerű, mint például a csokoládés variáció, de mindenképpen érdemes kipróbálni. Az avokádó ugyanis nagyon egészséges, és rendszeres fogyasztás mellett az egészségünkre is igazán jótékony hatású. Hiszen számos – a szervezet számára hasznos – vitamint, ásványi anyagot, rostot tartalmaz. Ez a mousse remek vendégváró édesség ebből az egészséges gyümölcsből. Aki az avokádót és az édességet
Avokádós csokoládés mousse recept
Hozzávalók:
- 2 db érett avokádó
- fél bögre cukrozatlan kakaó por
- fél bögre kókusztej
- 1/3 bögre méz
- 2 teáskanál vanília aroma
- 1 teáskanál fahéj
Az avokádó mousse elkészítése lépésről – lépésre:
- Az avokádót félbevágjuk, eltávolítjuk a magját és kikanalazzuk a gyümölcs húsát. Villával összenyomkodjuk vagy botmixerrel összepépesítjük.
- Majd hozzákeverjük a kakaó port, a vanília aromát és a fahéjat.
- Botmixerrel elkezdjük összekeverni.
- Majd fokozatosan hozzáadagoljuk a mézet és a tejet is.
- Az egészet addig keverjük, amíg sima állagú nem lesz.
- Majd tetszés szerinti tálkákba, poharakba kanalazzuk.
- Hűtőbe tesszük legalább egy órára.
A tetejét díszíthetjük cukorkákkal, áfonyával, eperrel, vagy bármely idény szerinti gyümölccsel. Remek vasárnapi ebéd utáni desszert, de kiváló vendégváró finomság is. Jó étvágyat hozzá!
Csokoládés avokádó-mousse recept | Nosalty:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Avok%C3%A1d%C3%B3
Vissza a kategória cikkeihez